シンガポールのレストラン

皆さんはじめまして!
単身仕事でシンガポールに移住して、生活を始めて早2年・・・
大分落ち着いても来たのでブログを始めてみることにしました♪
現地人?ならではのグルメ情報やPlayspot、、美容(結構美容マニアなので)についてなどを書いていこうと思っています。
ご参考までに~

今回は最近行ったレストランのことをお知らせしま~す。

Tanjong Pagarのイタリア・ミラノ料理レストラン、「in ITALY イン・イタリー」

場所はTanjong Pagar、Craig Road沿いです。
内装はカジュアル?、ちょっとシックで落ち着いた雰囲気で私好みかな???
イタリアにありそうな??レストランといったところでしょうか。
イタリアワインはもちろん、お酒の種類も豊富♪

まずはシャンパンを注文、シェフがオススメしてくれたチーズと一緒に。
とても薄いチーズだけど、割りとしっかり味!
意外とシャンパンにもあったので驚きですよ~~~
今度自宅でも試してみます~

前菜は、マグロのサラダでヴィネグデットソースでした。
日本料理とは違い、イタリア料理らしくオシャレ盛り付け!!!
日本で食べるマグロのように新鮮で、気になる生臭い感じも無く、
とても美味しかったです♪
料理には結構自信がある私・・・でもこれは難しいかな???ソースが・・・。
さすがプロですね♪